Gyvenimas | Virtuvė | 2 min.

Bulviniai krepšeliai su mėsos įdaru

Gražina Vasiliauskienė
2021 m. vasario 9 d. 13:30
Bulvių krepšeliai su mėsos įdaru. | Socialiniai tinklai
Susiję straipsniai

Šis originalus patiekalas iš bulvių ir faršo sužavės ir didelius, ir mažus valgytojus.

Reikės:

1 kg bulvių,

0,5 ryšelio petražolių ir krapų,

1 ryšelio svogūnų laiškų,

40 g aliejaus,

0,5 šaukštelio druskos,

pipirų pagal skonį.

Mėsos įdarui:

300 g jautienos arba kiaulienos faršo,

100 g svogūnų,

aliejaus kepti,

1 šaukšto pomidorų padažo,

0,5 šaukštelio druskos,

pipirų pagal skonį.

Gaminimo būdas

Bulves nuskuskite, išvirkite, nusunkite ir sutrinkite į košę. Į bulvių košę įmaišykite supjaustytus svogūnų laiškus, krapus, petražoles, druską, pipirus, aliejų ir gerai išmaišykite.

Paruoškite įdarą. Smulkiai supjaustykite nuluptus svogūnus ir pakepinkite keptuvėje su įkaitintu aliejumi. Pridėkite faršą ir maišydami kepkite 7 minutes. Pabarstykite druska, pipirais, įdėkite pomidorų padažo, uždenkite ir troškinkite 15 minučių.

Kabinkite po šaukštą bulvių masės, suformuokite dubenėlius ir įdėkite po šaukštą mėsos įdaro.

Sudėkite ant skardos arba į apkepo formą ir pakepinkite 200 laipsnių temperatūros orkaitėje 10 minučių.

Galima patiekti su bet kokiu mėgstamu padažu, pavyzdžiui, pomidorų, garstyčių, krienų ar sviesto ir grietinės.

Skanaus!

ALFA.TV REKOMENDUOJA
Straipsnio komentarai (0)
Bulvių krepšeliai su mėsos įdaru
Socialiniai tinklai
 .

Žaliųjų žirnelių sriuba
Virtuvė | 2 min.
Indiškas lęšių pyragas
Virtuvė | 2 min.
Aštrūs raudonųjų pupelių kotletai
Virtuvė | 2 min.
Graikiška pupelių sriuba
Virtuvė | 2 min.
Bulvių kotletai su krabų lazdelėmis
Virtuvė | 2 min.
Kepta žuvis su citrinų, medaus ir garstyčių padažu
Virtuvė | 2 min.
Kepta ėriuko koja
Virtuvė | 2 min.
Keptos putpelės
Virtuvė | 2 min.
Kepta įdaryta antis su granatais
Virtuvė | 2 min.
Pyragas „Snaigė“
Virtuvė | 2 min.
Itališkas „Panettone“ pyragas
Virtuvė | 2 min.
Greiti pyragėliai su kumpiu ir sūriu
Virtuvė | 2 min.
Greitas valgis: makaronai su kukurūzais ir sūriu
Virtuvė | 2 min.
Karamelizuoti obuoliai
Virtuvė | 2 min.
Cinamoninės bandelės
Virtuvė | 3 min.
Šokoladinis keksas
Virtuvė | 2 min.
Jautiena su apelsinais
Virtuvė | 2 min.
Šokoladiniai varškėčiai
Virtuvė | 2 min.
Salotos su vištiena ir mandarinais
Virtuvė | 2 min.
Kepta žąsis su obuoliais ir graikiniais riešutais
Virtuvė | 2 min.