Siūlome paįvairinti savo meniu gardžiais ir lengvai pagaminamais blynais iš moliūgo ir obuolių.
Reikės:
400 g moliūgo minkštimo
1–2 obuolių
0,5 stiklinės vandens arba pieno
4 stiklinių miltų
1 kiaušinio
druskos pagal skonį
aliejaus kepimui
Gaminimo būdas
Rupia tarka sutarkuokite moliūgo minkštimą ir obuolius.
Sudėkite į nedidelį puodą, užpilkite vandeniu arba pienu ir maišydami pakaitinkite ant silpnos ugnies, kad suminkštėtų. Leiskite ataušti.
Sumaišykite su miltais, kiaušiniu ir druska.
Įkaitinkite keptuvę su aliejumi. Kepkite blynus iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.
Patiekite su grietine.
Skanaus!