Gyvenimas | Virtuvė | 2 min.

Morkų vafliai

Alfa.lt
2022 m. gruodžio 26 d. 15:00
Morkų vafliai. | ajurveda24.lt
Susiję straipsniai

Šie morkų vafliai yra tokie kvapnūs ir skanūs, kad galiu juos prilyginti karališkiems pusryčiams.

Vietoje morkų galima naudoti moliūgus arba saldžiąsias bulves. O teikti galima su įvairiais priedais - kreminiu sūriu ir sūdyta lašiša, su keptu kiaušiniu ir daržovėmis, su feta sūriu ir burokėliais.

Ingredientai:

200 g morkų,

2 kiaušiniai,

1 apelsinas,

4 šaukštas viso grūdo kvietinių miltų,

30 gramų kietojo sūrio,

2 šaukštai alyvuogių aliejaus,

2 skiltelės česnako,

1/4 šauštelio maltos kalendros,

1/4 šaukštelio maltos ciberžolės,

2 čiobrelių šakelės,

druska ir juodieji pipirai pagal skonį.

Gaminimo eiga:

1. Morkas supjaustome 1 cm storio griežinėliais ir dedame kepimo formą. Jas užpilame apelsino sultimis bei alyvuogių aliejumi, dedame apelsino žievelę ir čiobrelio šakeles. Morkas kepame iki 190 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje 50 minučių.

2. Morkas atvėsiname ir sutriname maisto smulkintuvu kartu su kiaušiniais ir česnakais. Įmaišome miltus, tarkuotą sūrį, prieskonius.

3. Vaflius kepame gerai įkaitintoje vaflinėje.

4. Tiekiame su pasirinktais priedais.

Recepto autorė Oksana Misiukienė

ajurveda24.lt

ALFA.TV REKOMENDUOJA
Straipsnio komentarai (0)
Jūsų vardas
Jūsų nuomonė
 .

Spalvingos avinžirnių salotos
Virtuvė | 2 min.
Žaliųjų žirnelių sriuba
Virtuvė | 2 min.
Indiškas lęšių pyragas
Virtuvė | 2 min.
Aštrūs raudonųjų pupelių kotletai
Virtuvė | 2 min.
Graikiška pupelių sriuba
Virtuvė | 2 min.
Bulvių kotletai su krabų lazdelėmis
Virtuvė | 2 min.
Kepta žuvis su citrinų, medaus ir garstyčių padažu
Virtuvė | 2 min.
Kepta ėriuko koja
Virtuvė | 2 min.
Keptos putpelės
Virtuvė | 2 min.
Kepta įdaryta antis su granatais
Virtuvė | 2 min.
Pyragas „Snaigė“
Virtuvė | 2 min.
Itališkas „Panettone“ pyragas
Virtuvė | 2 min.
Greiti pyragėliai su kumpiu ir sūriu
Virtuvė | 2 min.
Greitas valgis: makaronai su kukurūzais ir sūriu
Virtuvė | 2 min.
Karamelizuoti obuoliai
Virtuvė | 2 min.
Cinamoninės bandelės
Virtuvė | 3 min.
Šokoladinis keksas
Virtuvė | 2 min.
Jautiena su apelsinais
Virtuvė | 2 min.
Šokoladiniai varškėčiai
Virtuvė | 2 min.
Salotos su vištiena ir mandarinais
Virtuvė | 2 min.