Gyvenimas | Virtuvė | 2 min.

Raudonųjų pupelių salotos

Gražina Vasiliauskienė
2022 m. spalio 3 d. 15:00
Salotos. | Alfa.lt
Susiję straipsniai

Paprastos, sveikos ir skanios salotos , kurias galima pagaminti paskubomis ir be majonezo. Šios salotos yra labai maistingos ir sočios.

Reikės:

400 gramų virtų raudonųjų pupelių,

1 raudonos paprikos,

1 žalios paprikos,

2 vidutinės morkos,

2 pomidorų,

1svogūno,

3 česnako skiltelių,

1 vidutinės krūvelės petražolių arba kalendros,

3 šaukštelių druskos,

0,5 šaukštelio cukraus,

1 šaukštelio maltos kalendros,

1 šaukštelio džiovintų raudonųjų aitriųjų pipirų,

2 šaukštų 9% acto,

80 mililitrų augalinio aliejaus.


Gaminimo būdas

Pupeles galima išvirti iš anksto arba naudoti konservuotas.

Konservuotas pupeles nuplaukite šaltame vandenyje ir nuvarvinkite per kiaurasamtį

Pomidorą supjaustykite kubeliais. Paprikas supjaustykite plonomis juostelėmis.

Morką sutarkuokite. Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais.

Smulkiai supkapokite žalumynus, o česnaką išspauskite.

Dideliame ir giliame dubenyje sumaišykite pupeles, paprikas, pomidorus, morką, žoleles, česnaką, prieskonius ir cukrų.

Keptuvėje su aliejumi pakepinkite svogūną. Kepkite ant vidutinės ugnies 5-6 minutes, kol pagels..

Į salotas įmaišykite svogūną kartu su karštu aliejumi.

Įpilkite acto ir išmaišykite salotas.

Uždenkite paruoštas salotas ir padėkite į šaldytuvą 20–30 minučių ir leiskite išmirkti.

Skanaus!

ALFA.TV REKOMENDUOJA
Straipsnio komentarai (0)
Jūsų vardas
Jūsų nuomonė
 .

Keptų burokėlių salotos su graikiniais riešutais
Virtuvė | 2 min.
Spalvingos avinžirnių salotos
Virtuvė | 2 min.
Žaliųjų žirnelių sriuba
Virtuvė | 2 min.
Indiškas lęšių pyragas
Virtuvė | 2 min.
Aštrūs raudonųjų pupelių kotletai
Virtuvė | 2 min.
Graikiška pupelių sriuba
Virtuvė | 2 min.
Bulvių kotletai su krabų lazdelėmis
Virtuvė | 2 min.
Kepta žuvis su citrinų, medaus ir garstyčių padažu
Virtuvė | 2 min.
Kepta ėriuko koja
Virtuvė | 2 min.
Keptos putpelės
Virtuvė | 2 min.
Kepta įdaryta antis su granatais
Virtuvė | 2 min.
Pyragas „Snaigė“
Virtuvė | 2 min.
Itališkas „Panettone“ pyragas
Virtuvė | 2 min.
Greiti pyragėliai su kumpiu ir sūriu
Virtuvė | 2 min.
Greitas valgis: makaronai su kukurūzais ir sūriu
Virtuvė | 2 min.
Karamelizuoti obuoliai
Virtuvė | 2 min.
Cinamoninės bandelės
Virtuvė | 3 min.
Šokoladinis keksas
Virtuvė | 2 min.
Jautiena su apelsinais
Virtuvė | 2 min.
Šokoladiniai varškėčiai
Virtuvė | 2 min.