Vienos iš nekaloringiausių ir skaniausių daržovių salotų yra bene paprasčiausios. Jos gaminamos ir nebrangių produktų: paprastų burokėlių, agurkų, česnako ir morkų.
Reikės;
1 virto burokėlio,
1 virtos morkos,
1 agurko,
2 česnako skiltelių,
2 šaukštų sojų padažo,
2 šaukštų citrinos sulčių,
3 šaukštų alyvuogių aliejaus.
Gaminimo būdas
Virtą burokėlį sutarkuokite morkų trintuve iš karto į salotų dubenį. Tokiu pat būdu sutarkuokite morką ir agurką.
Išspauskite česnako skilteles, palaistykite aliejumi, sumaišytu su sojos padažu ir citrinos sultimis. Išmaišykite salotas.
Lengvos salotos paruoštos. Tai geras pasirinkimas vėlyvai vakarienei arba greitiems pietums.
Beje, jas galima patiek ir kaip garnyrą prie šaltos mėsos, žuvies ar karštų kepsnių.
Skanaus!